Sitasi dan Bibliografi menggunakan Zotero Sistem Numberic



BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana Linn.)

“ ekstrak kulit buah manggis memiliki kandungan total fenolik dan aktivitas antioksidan yang besar, dengan kandungan total fenolik dan aktivitas antioksidan tertinggi pada ekstrak metanol sampel kering, diikuti ekstrak metanol sampel basah, ekstrak air sampel kering dan ekstrak air sampel basah. “[i]
“ Kulit buah manggis ( Garcinia mangostana Linn. diketahui memiliki aktivitas oksidan. “[ii]
“ Salah satu upaya pemanfaatan produk berbasis kulit buah manggis adalah dengan pembuatan ekstraksi antosianin sebagai pewarna makanan alami. [iii]
“ Kulit manggis adalah sisa komoditas hasil pertanian yang memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi. “[iv]
“ Ekstrak kulit buah manggis merupakan inhibitor alami yang dapat digunakan untuk menghambat laju reaksi korosi. “[v]
“ Mangosteen pericarp extract with a concentration of 50% (2 mg / gBW mice) can increase the thickness and density of collagen in mice skin exposed to UVB. “ [vi]
“ Kulit buah manggis mengandung senyawa xanton terprenilasi, alfa mangostin, gamma-mangostin dan garsinon B. “ [vii]
“ Salah satu tumbuhan yang berefek sebagai antidiabetes mellitus adalah tumbuhan manggis yang terletak pada kulit buah manggis.”  [viii]
“  Oleh sebab itu dilakukan pembuatan es krim dengan penambahan kulit manggis sebagai sumber antioksidan. “[ix]
“ Buah manggis yang dalam bahasa latin disebut Garcinia mangostana Linn yang identik dengan julukan ratu buah tropis (Queen of tropical fruit) merupakan tanaman yang seluruh bagiannya dapat dimanfaatkan, termasuk kulit buahnya. “ [x]


[i] Stevi G Dungir, Dewa G Katja, and Vanda S Kamu, ‘Aktivitas Antioksidan Ekstrak Fenolik Dari Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.)’, Jurnal MIPA Unsrat Online, 1.1 (2012), 11–15.
[ii] Jessica Oeinitan Sie, ‘Daya Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana Linn.) Hasil Pengadukan Dan Reflux’, CALYPTRA, 2.1 (2013), 1–10.
[iii] Rita Farida and Fithri Choirun Nisa, ‘EKSTRAKSI ANTOSIANIN LIMBAH KULIT MANGGIS METODE MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION (LAMA EKSTRAKSI DAN RASIO BAHAN: PELARUT)[IN PRESS APRIL 2015]’, Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 3.2 (2014), 362–373.
[iv] Adinda Ayu Dyahnugra and Simon Bambang Widjanarko, ‘PEMBERIAN EKSTRAK BUBUK SIMPLISIA KULIT MANGGIS (Garcinia Mangostana L.) MENURUNKAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA TIKUS PUTIH (Rattus Norvegicus) STRAIN WISTAR JANTAN KONDISI HIPERGLIKEMIK [IN PRESS JANUARI 2015]’, Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 3.1 (2014), 113–123.
[v] Yuli Rizky Ananda Nasution, Sri Hermawan, and Rosdanelli Hasibuan, ‘Penentuan Efisiensi Inhibisi Reaksi Korosi Baja Menggunakan Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L).’, Jurnal Teknik Kimia USU, 1.2 (2012).
[vi] Elfa Wirdani Fitri, ‘The Effectiveness of Topical Mangosteen Pericarp Extract on the Collagen of Mice Skin Exposed to Ultraviolet B’, American Journal of Clinical and Experimental Medicine, 4.3 (2016), 88 <https://doi.org/10.11648/j.ajcem.20160403.19>.
[vii] Sujono Sujono and Anik Nuryati, ‘Uji Antibakteri Ekstrak Metanol Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana l.) Terhadap Staphyllococcus Aureus Dan Escherechia Coli’, Jurnal Teknologi Laboratorium, 6.1 (2017), 25–30.
[viii] Fidayani Pasaribu, Panal Sitorus, and Saiful Bahri, ‘Uji Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah’, Journal of Pharmaceutics and Pharmacology, 1.1 (2012), 1–8.
[ix] Yan Abdi Nugroho and Joni Kusnadi, ‘APLIKASI KULIT MANGGIS (Garcinia Mangostana L.) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN PADA ES KRIM [IN PRESS SEPTEMBER 2015]’, Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 3.4 (2014).
[x] Julian G Komansilan, Christy N Mintjelungan, and Olivia Waworuntu, ‘DAYA HAMBAT EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcinia Mangostana L.) TERHADAP Streptococcus Mutans’, E-GIGI, 3.2 (2015).

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

DOI, ISBN, ISSN

Gambar
DOI, ISSN, ISBN Oleh : MARDHANTI RIZKY AMALIYA 16030234038 S1 KIMIA FMIPA UNESA 1.       DOI Singkatan dari Digital Object Identifier dapat diterjemahkan secara bebas sebagai Pengenal Objek Digital. Pengertian dari DOI sendiri DOI merupakan tanda pengenal atau identitas bagi kandungan intelektual dalam dunia digital yang bersifat unik dan tetap (persistent).   Adapun Fungsi DOI   sendiri DOI membantu pengelolaan sumberdaya digital, terutama dalam kaitannya dengan hak cipta dan hak kekayaan intelektual. Dalam dunia bisnis dan komersial, DOI menjadi sebuah protokol bagi pertukaran informasi dan penjualan produk melalui e-commerce. Dalam konteks perpustakaan digital, DOI juga dipakai sebagai bagian dari metadata untuk pengelolaan sumberdaya digital, misalnya artikel jurnal elektronik. Koordinator yang mengurus pemberian identitas digital ini adalah International DOI Foundation atau IDF ( http://www.doi.org/ ) , yang memiliki kantor registrasi atau pendaftaran nomor D
Baca selengkapnya

PENGINDEKSAN JURNAL

PENGINDEKSAN JURNAL MARDHANTI RIZKY AMALIYA 16030234038 S1 KIMIA FMIPA UNESA Ø   INDEKS JURNAL Pengertian dari “ INDEKS “ sensiri adalah alat, terutama digunakan online atau dalam dunia Internet, yang digunakan oleh para peneliti dan pustakawan untuk menemukan konten ilmiah. Beberapa indeks menyediakan daftar judul jurnal, beserta link dan kategorisasi subjek. Pengindeks jurnal merupakan sebuah sarana atau alat untuk mengindeks setiap jurnal yang di “publish” oleh peneliti atau ilmuan. Beberapa alat pengindeks jurnal ini memiliki persyaratan atau kriteria yang harus dipenuhi oleh sebuah jurnal atau karya ilmiah agar terindeks oleh alat pengindeks tersebut. Contoh pengindeks jurnal yang populer adalah DOAJ (The Directory of Open Access Journal) dan SCOPUS. Contoh pengindeks jurnal yang populer adalah 1.       DOAJ (The Directory of Open Access Journal) https://doaj.org/ 2.       SCOPUS https://www.scopus.com/ 3.       WOS (Web of Science) https://webofknowledg
Baca selengkapnya

PERBEDAAN PEER-REVIEW & NON PEER-REVIEW

PEER REVIEW DAN NON PEER REVIEW Oleh : MARDHANTI RIZKY AMALIYA 16030234038 S1 KIMIA FMIPA UNESA Ø   PEER-RIVIEW peer review  ditulis terpisah dengan spasi. Istilah ini digunakan untuk merujuk pada proses evaluasi yang dilakukan oleh individu yang berkompeten pada suatu bidang tertentu. Evaluasi ini bisa dilakukan terhadap kinerja profesional ( professional peer review ) ataupun terhadap karya, penelitian, atau gagasan cendekia ( scholarly peer review ). Sistem peer review menjamin informasi yang disampaikan dalam jurnal ilmiah lebih kredibel. Meskipun upaya terbaik telah dilakukan oleh mitra bestari, tetap saja ada penyimpangan ilmiah dan data yang tidak benar atau tidak dapat dipertanggung jawabkan. Ø   NON PEER-REVIEW Non peer review adalah suatu proses yang tidak melalui proses penilaian atau pemeriksaan terhadap suatu karya ilmiah seseorang di bidang tertentu. Hasil yang diperoleh belum tentu benar karena tidak melalui proses penilaian atau pemeriksaan terl
Baca selengkapnya